Maridatge de vins i jazz

Noves experiències de Festival de Peralada a la finca Malaveïna de Garriguella. S'ha estrenat un nou escenari i un nou format d’espectacle amb maridatge de vins i jazz. Amb totes les entrades venudes, l’espectacle de petit format ha tingut a la part musical Ignasi Terraza Trio que ha amenitzat una vetllada entre vinyes, just en el lloc on neix el vi Malaveïna de Peralada Vins i Caves. Ignasi Terraza, acompanyat d’Horacio Fumero i Esteve Pi, han ofert un concert amb els estandards del jazz universal combinats amb composicions pròpies. 90 minuts, en els quals el públic ha gaudit de la música mentre ha pogut tastar el vi de la primera collita de Malaveïna, la de 1999, una autèntica joia de la que queden molt poques ampolles i també el vi de 2014 que és el que s’està comercialitzant actualment.

Una nit en la que els sentits s’han intensificat per gaudir d’aquesta experiència que ha desenvolupat l’oïda, la vista, l’olfacte i el gust. L’enòleg, Delfí Sanahuja ha explicat als assistents les característiques de la Finca Malaveïna i de les collites de 1999 i la del 2014.

Les vinyes de Peralada, en ple Empordà, estan envoltades de gran varietat de plantes que omplen l’aire amb els seus deliciosos aromes. Està situada a quatre quilòmetres de la vila de Peralada.

Una experiència que ha posat en comú la música i els vins amb una ruta que tindrà continuïtat.

Foto: Iconna