37 FESTIVAL PERELADA
Les últimes notícies
Descobreix l'Experiència Peralada
Gastronomia
L’entorn del Castell de Peralada t’ofereix diferents alternatives per sopar abans o després de l’espectacle. Tria el que és del teu gust i reserva amb antelació.
Més informació
Hotel Peralada 5*
Descobreix una autèntica experiència per als sentits. L’Hotel Peralada 5* on podràs completar la teva estança.
Més informació
MUSEU DEL CASTELL DE PERALADA
El Museu del Castell de Peralada, està ubicat dins d’un antic convent de carmelites del segle XIV. Hi podem visitar les col·leccions privades del castell. La biblioteca, amb pràcticament 100.000 volums; la col·lecció de ceràmica amb 1.000 peces; la col·lecció de vidre, considerada la més important d’Espanya i una de les més nombroses del món, feta per un sol propietari, amb més de 2.500 peces; el claustre, que alberga la col·lecció lapidària; l’església gòtica, amb el seu teginat del s. XIV i el Museu del vi en el que trobem una àmplia exposició d’objectes relacionats amb la cultura del vi, datats des del s. XIV. La visita acaba a la bodega del convent, on avui dia es segueix elaborant el cava Gran Claustre.
Més informació
NOU CELLER PERELADA
La singular multidimensionalitat del nou celler Perelada en el seu vessant enològic, arquitectònic, sostenible i enoturístic es fusiona amb la tradició vinícola i les arrels d’una regió, consolidant la ubicació de l’Empordà al mapa internacional del vi. El primer celler d’Europa en comptar amb la certificació ambiental i energètica LEED GOLD que acredita la sostenibilitat i l’alta eficiència del seu disseny i construcció.
Més informació
PACK PASSIÓ PER LA MÚSICA
Viu una experiència immersiva a l’entorn de Peralada Resort. Gaudeix dels principals atractius que conformen l’experiència Peralada: música, gastronomia, enoturisme, arquitectura, paisatge, i molt més.
Més informacióThe opera cooks - Evelyn Rillé & Johannes Ifkovits
THE OPERA COOKS
Evelyn Rillé & Johannes Ifkovits
ROBERTO ALAGNA
Lyriquement cookies
ROBERTO ALAGNA
Lyriquement cookies
CARLOS ÁLVAREZ
Gazpachuelo malagueno
CARLOS ÁLVAREZ
Gazpachuelo malagueno
PIOTR BECZALA
Fish on a bed of asparagus with hash browns
PIOTR BECZALA
Fish on a bed of asparagus with hash browns
BENJAMIN BERNHEIM
Pesto interprétation
BENJAMIN BERNHEIM
Pesto interprétation
JAVIER CAMARENA
Veracruz-style fish
JAVIER CAMARENA
Veracruz-style fish
JOSÉ CARRERAS
Crepes with mousse and fresh fruits
JOSÉ CARRERAS
Crepes with mousse and fresh fruits
DIANA DAMRAU
Cabbage strudel
DIANA DAMRAU
Cabbage strudel
JOYCE DI DONATO
Fabulous cinnamon rolls
JOYCE DI DONATO
Fabulous cinnamon rolls
JUAN DIEGO FLÓREZ
Potatoes in chilli sauce
JUAN DIEGO FLÓREZ
Potatoes in chilli sauce
ELINA GARANCA
Meat turnovers
ELINA GARANCA
Meat turnovers
ASMIK GRIGORIAN
Cold borsht
ASMIK GRIGORIAN
Cold borsht
JONAS KAUFMANN
Bavarian pork roast with pretzel dumplings
JONAS KAUFMANN
Bavarian pork roast with pretzel dumplings
ALEKSANDRA KURZAK
Linguine all'amatriciana
ALEKSANDRA KURZAK
Linguine all'amatriciana
ANNA NETREBKO
Stuffed peppers with tomato sauce
ANNA NETREBKO
Stuffed peppers with tomato sauce
ANITA RACHVELISHVILI
Georgian cheese-filled flatbread
ANITA RACHVELISHVILI
Georgian cheese-filled flatbread
MICHAEL SPYRES
Hillybilly venison with mushrooms and blackberry sauce
MICHAEL SPYRES
Hillybilly venison with mushrooms and blackberry sauce
BRYN TERFEL
Potato-leek soup
BRYN TERFEL
Potato-leek soup
PRETTY YENDE
Lemon parmesan salmon on green asparagus
PRETTY YENDE
Lemon parmesan salmon on green asparagus
SONYA YONCHEVA
Chicken in coconut milk with rice
SONYA YONCHEVA
Chicken in coconut milk with rice