37 FESTIVAL PERELADA

Les últimes notícies

Descobreix l'Experiència Peralada

Gastronomia

L’entorn del Castell de Peralada t’ofereix diferents alternatives per sopar abans o després de l’espectacle. Tria el que és del teu gust i reserva amb antelació.

Més informació

Hotel Peralada 5*

Descobreix una autèntica experiència per als sentits. L’Hotel Peralada 5* on podràs completar la teva estança.

Més informació

MUSEU DEL CASTELL DE PERALADA

El Museu del Castell de Peralada, està ubicat dins d’un antic convent de carmelites del segle XIV. Hi podem visitar les col·leccions privades del castell. La biblioteca, amb pràcticament 100.000 volums; la col·lecció de ceràmica amb 1.000 peces; la col·lecció de vidre, considerada la més important d’Espanya i una de les més nombroses del món, feta per un sol propietari, amb més de 2.500 peces; el claustre, que alberga la col·lecció lapidària; l’església gòtica, amb el seu teginat del s. XIV i el Museu del vi en el que trobem una àmplia exposició d’objectes relacionats amb la cultura del vi, datats des del s. XIV. La visita acaba a la bodega del convent, on avui dia es segueix elaborant el cava Gran Claustre.

Més informació

NOU CELLER PERELADA

La singular multidimensionalitat del nou celler Perelada en el seu vessant enològic, arquitectònic, sostenible i enoturístic es fusiona amb la tradició vinícola i les arrels d’una regió, consolidant la ubicació de l’Empordà al mapa internacional del vi. El primer celler d’Europa en comptar amb la certificació ambiental i energètica LEED GOLD que acredita la sostenibilitat i l’alta eficiència del seu disseny i construcció.

Més informació

PACK PASSIÓ PER LA MÚSICA

Viu una experiència immersiva a l’entorn de Peralada Resort. Gaudeix dels principals atractius que conformen l’experiència Peralada: música, gastronomia, enoturisme, arquitectura, paisatge, i molt més.

Més informació

The opera cooks - Evelyn Rillé & Johannes Ifkovits

THE OPERA COOKS

Evelyn Rillé & Johannes Ifkovits
Copyright by Johannes Ifkovits

ROBERTO ALAGNA

Lyriquement cookies
Copyright by Johannes Ifkovits

ROBERTO ALAGNA

Lyriquement cookies
Copyright by Johannes Ifkovits

CARLOS ÁLVAREZ

Gazpachuelo malagueno
Copyright by Johannes Ifkovits

CARLOS ÁLVAREZ

Gazpachuelo malagueno
Copyright by Johannes Ifkovits

PIOTR BECZALA

Fish on a bed of asparagus with hash browns
Copyright by Johannes Ifkovits

PIOTR BECZALA

Fish on a bed of asparagus with hash browns
Copyright by Johannes Ifkovits

BENJAMIN BERNHEIM

Pesto interprétation
Copyright by Johannes Ifkovits

BENJAMIN BERNHEIM

Pesto interprétation
Copyright by Johannes Ifkovits

JAVIER CAMARENA

Veracruz-style fish
Copyright by Johannes Ifkovits

JAVIER CAMARENA

Veracruz-style fish
Copyright by Johannes Ifkovits

JOSÉ CARRERAS

Crepes with mousse and fresh fruits
Copyright by Johannes Ifkovits

JOSÉ CARRERAS

Crepes with mousse and fresh fruits
Copyright by Johannes Ifkovits

DIANA DAMRAU

Cabbage strudel
Copyright by Johannes Ifkovits

DIANA DAMRAU

Cabbage strudel
Copyright by Johannes Ifkovits

JOYCE DI DONATO

Fabulous cinnamon rolls
Copyright by Johannes Ifkovits

JOYCE DI DONATO

Fabulous cinnamon rolls
Copyright by Johannes Ifkovits

JUAN DIEGO FLÓREZ

Potatoes in chilli sauce
Copyright by Johannes Ifkovits

JUAN DIEGO FLÓREZ

Potatoes in chilli sauce
Copyright by Johannes Ifkovits

ELINA GARANCA

Meat turnovers
Copyright by Johannes Ifkovits

ELINA GARANCA

Meat turnovers
Copyright by Johannes Ifkovits

ASMIK GRIGORIAN

Cold borsht
Copyright by Johannes Ifkovits

ASMIK GRIGORIAN

Cold borsht
Copyright by Johannes Ifkovits

JONAS KAUFMANN

Bavarian pork roast with pretzel dumplings
Copyright by Johannes Ifkovits

JONAS KAUFMANN

Bavarian pork roast with pretzel dumplings
Copyright by Johannes Ifkovits

ALEKSANDRA KURZAK

Linguine all'amatriciana
Copyright by Johannes Ifkovits

ALEKSANDRA KURZAK

Linguine all'amatriciana
Copyright by Johannes Ifkovits

ANNA NETREBKO

Stuffed peppers with tomato sauce
Copyright by Johannes Ifkovits

ANNA NETREBKO

Stuffed peppers with tomato sauce
Copyright by Johannes Ifkovits

ANITA RACHVELISHVILI

Georgian cheese-filled flatbread
Copyright by Johannes Ifkovits

ANITA RACHVELISHVILI

Georgian cheese-filled flatbread
Copyright by Johannes Ifkovits

MICHAEL SPYRES

Hillybilly venison with mushrooms and blackberry sauce
Copyright by Johannes Ifkovits

MICHAEL SPYRES

Hillybilly venison with mushrooms and blackberry sauce
Copyright by Johannes Ifkovits

BRYN TERFEL

Potato-leek soup
Copyright by Johannes Ifkovits

BRYN TERFEL

Potato-leek soup
Copyright by Johannes Ifkovits

PRETTY YENDE

Lemon parmesan salmon on green asparagus
Copyright by Johannes Ifkovits

PRETTY YENDE

Lemon parmesan salmon on green asparagus
Copyright by Johannes Ifkovits

SONYA YONCHEVA

Chicken in coconut milk with rice
Copyright by Johannes Ifkovits

SONYA YONCHEVA

Chicken in coconut milk with rice
Copyright by Johannes Ifkovits

Evelyn Rillé & Johannes Ifkovits

Copyright by Johannes Ifkovits