37 FESTIVAL PERELADA
Las últimas noticias
Descubre la Experiencia Peralada
Gastronomia
El entorno del Castillo de Peralada te ofrece diferentes alternativas para cenar antes o después del espectáculo. Escoge el que sea de tu gusto y reserva con antelación.
Más informaciónHotel Peralada 5*
Descubre una auténtica experiéncia para los sentidos. El Hotel Peralada 5* donde podrás completar tu estancia
Más informaciónMUSEU DEL CASTELL DE PERALADA
El Museo del Castillo de Peralada, está ubicado dentro de un antiguo convento de carmelitas del siglo XIV.En él se pueden visitar las colecciones privadas del castillo. La biblioteca, con prácticamente 100.000 volúmenes; la colección de cerámica con 1.000 piezas; la colección de vidrio, considerada la más importante de España y una de las más numerosas del mundo, hecha por un solo propietario, con más de 2.500 piezas; el claustro, que alberga la colección lapidaria; la iglesia gótica, con su artesonado del s. XIV y el Museo del vino en el que encontramos una amplia exposición de objetos relacionados con la cultura del vino, fechados desde el s. XIV. La visita termina en la bodega del convento, donde hoy se sigue elaborando el Gran Claustro.
Más informaciónNOU CELLER PERELADA
La singular multidimensionalidad de la nueva bodega Perelada en su vertiente enológica, arquitectónica y enoturística se fusiona con la tradición vinícola y las raíces de una región, consolidando la ubicación del Empordà en el mapa internacional del vino. La primera bodega de Europa en contar con la certificación ambiental y energética LEED GOLD que acredita la sostenibilidad y la alta eficiencia de su diseño y construcción.
Más informaciónPack PASIÓN POR LA MÚSICA
Vive una experiencia inmersiva entorno a Peralada Resort. Disfruta de los principales atractivos que conforman la experiencia Peralada: música, gastronomía, enoturismo, arquitectura, paisaje, y mucho más.
Más informaciónThe opera cooks - Evelyn Rillé & Johannes Ifkovits

THE OPERA COOKS
Evelyn Rillé & Johannes Ifkovits
ROBERTO ALAGNA
Lyriquement cookies
ROBERTO ALAGNA
Lyriquement cookies
CARLOS ÁLVAREZ
Gazpachuelo malagueno
CARLOS ÁLVAREZ
Gazpachuelo malagueno
PIOTR BECZALA
Fish on a bed of asparagus with hash browns
PIOTR BECZALA
Fish on a bed of asparagus with hash browns
BENJAMIN BERNHEIM
Pesto interprétation
BENJAMIN BERNHEIM
Pesto interprétation
JAVIER CAMARENA
Veracruz-style fish
JAVIER CAMARENA
Veracruz-style fish
JOSÉ CARRERAS
Crepes with mousse and fresh fruits
JOSÉ CARRERAS
Crepes with mousse and fresh fruits
DIANA DAMRAU
Cabbage strudel
DIANA DAMRAU
Cabbage strudel
JOYCE DI DONATO
Fabulous cinnamon rolls
JOYCE DI DONATO
Fabulous cinnamon rolls
JUAN DIEGO FLÓREZ
Potatoes in chilli sauce
JUAN DIEGO FLÓREZ
Potatoes in chilli sauce
ELINA GARANCA
Meat turnovers
ELINA GARANCA
Meat turnovers
ASMIK GRIGORIAN
Cold borsht
ASMIK GRIGORIAN
Cold borsht
JONAS KAUFMANN
Bavarian pork roast with pretzel dumplings
JONAS KAUFMANN
Bavarian pork roast with pretzel dumplings
ALEKSANDRA KURZAK
Linguine all'amatriciana
ALEKSANDRA KURZAK
Linguine all'amatriciana
ANNA NETREBKO
Stuffed peppers with tomato sauce
ANNA NETREBKO
Stuffed peppers with tomato sauce
ANITA RACHVELISHVILI
Georgian cheese-filled flatbread
ANITA RACHVELISHVILI
Georgian cheese-filled flatbread
MICHAEL SPYRES
Hillybilly venison with mushrooms and blackberry sauce
MICHAEL SPYRES
Hillybilly venison with mushrooms and blackberry sauce
BRYN TERFEL
Potato-leek soup
BRYN TERFEL
Potato-leek soup
PRETTY YENDE
Lemon parmesan salmon on green asparagus
PRETTY YENDE
Lemon parmesan salmon on green asparagus
SONYA YONCHEVA
Chicken in coconut milk with rice
SONYA YONCHEVA
Chicken in coconut milk with rice