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Gastronomia

  • Restaurante SHIRO by Paco Pérez

    Una de las grandes fuentes de inspiración del reconocido Chef Paco Pérez son sus viajes por el mundo. Y si hay un continente que lo ha seducido especialmente, éste es Asia. Los mercados de Tokio, los aromas de las calles de Singapur o Bangkok, las especies de Hanoi o la vanguardia gastronómica de Seúl marcan su trayectoria y le han animado a crear SHIRO en Peralada. Una propuesta en la que platos japoneses, vietnamitas, coreanos o tailandeses se fusionan con ingredientes mediterráneos.

  • El Mirador del Festival

    Para disfrutar de una noche mágica de Verano con una propuesta informal creada específicamente para celebrar este Festival tan especial.

  • Shiro Bar

    Shiro Bar

    Copas y tentempiés con un toque de sofisticación oriental.

  • Castell Peralada Restaurant

    Alta gastronomía de la mano del chef Xavier Sagristà y del jefe de sala y sumiller Toni Gerez, que juntos reinterpretan la tradición culinaria de manera creativa y con propuestas vanguardistas. Una estrella Michelin para iluminar todavía más nuestro Festival.

  • L’Olivera Restaurant

    Situado en el Hotel Peralada, L'Olivera by Paco Pèrez nos invita a descubrir una propuesta gastonómica de cocina contemporánea.

  • Restaurante El Grill de Peralada

    Situado delante del Castillo de Peralada, El Grill del Celler ofrece una gran variedad de entrantes y una selección de las mejores carnes ampurdanesas cocinadas a la brasa.

  • Snack Bar Casino

    Snack Bar Casino

    Platos principales para una cena completa o platos únicos para un rápido tentempié, además de un delicioso carro de postres y pasteles. La carta de cócteles, en la que destacan los gin-tonics premium, es el punto fuerte del Snack.