Gastronomia
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Castell Peralada Restaurant
El legado del chef Xavier Sagristà queda en las mejores manos. Su relevo generacional, el chef Javi Martínez, con quién compartió 15 años entre fogones, continuará compartiendo sus recetas, su visión de la cocina ampurdanesa. Junto con el jefe de sala y sumiller Toni Gerez, que juntos reinterpretan la tradición culinaria de manera creativa y con propuestas vanguardistas. Una estrella Michelin para iluminar todavía más nuestro Festival.
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Celler 1923 Wine Bar
El restaurante del Nou Celler Perelada es un espacio enogastronómico donde disfrutar del mejor vino Perelada y la gastronomía tradicional catalana. Los recuerdos de la vendimia se reencuentran con las tertulias alrededor de la mesa, los carros llenos de portaderas de madera perfumadas del aroma de la uva y el entorno eterno del campo.
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El Bar del Festival
Espacio abierto antes y después de los conciertos.
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L’Olivera Restaurant
Situado en el Hotel Peralada, L'Olivera by Paco Pèrez nos invita a descubrir una propuesta gastonómica de cocina contemporánea.
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Snack Bar Casino
Platos principales para una cena completa o platos únicos para un rápido tentempié, además de un delicioso carro de postres y pasteles. La carta de cócteles, en la que destacan los gin-tonics premium, es el punto fuerte del Snack.